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De Buyer FK2 Chefmesser SANTOKU – 17 cm

87,40 


Artikel Nr: 4281.17

Kategorien :

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Das ideale Multifunktionsmesser mit Kullenschliff für den täglichen Bedarf.
Klingenlänge: 17 cm | Gesamtlänge: 32,4 cm | Breite 2,2 cm

Marke: De Buyer – Serie “Fibre Karbon 2”

Der Allrounder der asiatischen Küche weist eine asiatische Klingenform mit breiter Klinge auf.

Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*

Anzahl

De Buyer Serie “Fibre Karbon 2”
Klingenlänge: 17 cm | Gesamtlänge: 32,4 cm

Multifunktionsmesser mit Kullenschliff – universell einsetzbar

Hightech Profi-Messer entwickelt für Chefköche und höchste Ansprüche in Qualität, Zuverlässigkeit und Design:

Material für höchste Ansprüche: Klinge aus deutschem Stahl X50Cr- MoV15 (1.4116).
Hart: für dauerhaft perfekten Schnitt.
Feine Klingenform: feinere Abschrägung als bei herkömmlichen Klingen sorgt für effizienteren Schnitt.
Stabil und dauerhaft: Dicker Beschlag und stabiler Erl aus einem Stück mit widerstandsfähigem Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff
Dynamik des Griffs: Ergonomischer Griff mit rutschfester Handhabung
System zur Balancekorrektur: um das für Sie passende Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff herzustellen, hinten aufschrauben und Gegengewichtsscheiben entnehmen.
Made in France

Die Geschichte des französischen Unternehmens De Buyer geht bis auf das Jahr 1830 zurück. In den Vogesen konzipiert und produziert es Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie.

Mit seinem Know-how – der Umformung von Metall und der Verarbeitung von Kunststoffen – produziert und kreiert De Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die weltweit geschätzt werden.

 

Gewicht 0.26 kg

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