Mauviel M’pure Crêpe Pfanne ANTIHAFT Bandstahlgriff

Poêle à crêpes queue feuillard
Crepes pan / steel handle
Crèpe Pfanne

Extra dickes Aluminium
Wandstärke 4 bis 5 mm
Gerade Kante
Außenseite poliert
Innen Antihaftbeschichtung „ECLIPSE“ von Whitford
Bandstahlgriff mit robusten Nieten befestigt.

Überhitzung ist eines der Hauptprobleme von beschichteten Töpfen und Pfannen. Dies geschieht hauptsächlich, wenn die Pfanne über längere Zeit bei voller Herdleistung erhitzt wird. Die Hitze sollte nach dem Anheizen auf maximal zwei Drittel der Herdleistung reduziert werden. Eine geringere Herdleistung reduziert nicht nur die Lebensdauer von beschichteten Bratpfannen, sondern verringert auch die Qualität der meisten Lebensmittel. Der Eclipse-Antihaft-Überzug (=neue PTFE- und PFOA-freie Antihaft-Technologie), sorgt für eine Kochoberfläche, die gesundes und fettarmes Kochen ermöglicht.