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Mauviel M'pure Paella Pfanne Antihaft

Mauviel M’pure Paella Pfanne ANTIHAFT

99,00 119,00 

Durchmesser 35 cm und 40 cm

MAUVIEL setzt bei Antihaftbeschichtungen auf „ECLIPSE“ von Whitford, ein spezielles, intern verstärktes Antihaft-Beschichtungssystem, das neue Standards hinsichtlich Abriebbeständigkeit und Abnutzungseigenschaft gewährleistet. Aufgebaut in 3-Schichten: zwei Schichten aus einer Kombination von Harz und hochfesten Materialien, verstärkt durch eine dritte Schicht, die sehr reich an Antihaftmaterialien ist – angeblich derzeit das abriebbeständigste Bandbeschichtungssystem. Ein weiteres Plus neben extremer Haltbarkeit ist die dabei hervorragend anhaltende Antihaft-Wirkung.

 

Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*  

Durchmesser (Randhöhe)

Plat à paella
Paella pan
Paella Bräter

  • Extra dickes Aluminium
  • Wandstärke 4 bis 5 mm
  • Gerade Kante
  • Außenseite poliert
  • Innen Antihaftbeschichtung „ECLIPSE“ von Whitford
  • Aluminiumgriffe mit robusten Nieten befestigt.

Überhitzung ist eines der Hauptprobleme von beschichteten Töpfen und Pfannen. Dies geschieht hauptsächlich, wenn die Pfanne über längere Zeit bei voller Herdleistung erhitzt wird. Die Hitze sollte nach dem Anheizen auf maximal zwei Drittel der Herdleistung reduziert werden. Eine geringere Herdleistung reduziert nicht nur die Lebensdauer von beschichteten Bratpfannen, sondern verringert auch die Qualität der meisten Lebensmittel. Der Eclipse-Antihaft-Überzug (=neue PTFE- und PFOA-freie Antihaft-Technologie), sorgt für eine Kochoberfläche, die gesundes und fettarmes Kochen ermöglicht.

Durchmesser (Randhöhe)

35cm (5cm), 40cm (6cm)

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