De Buyer Eisenpfanne Bratpfanne CARBONE PLUS Stahl – Schwer
Hohe Qualität für alle Herdarten, Hochleistungskochplatten und Induktion geeignet.
Wandstärke 2,5 mm bei Durchmesser 24 cm und kleiner.
Wandstärke 3 mm bei Durchmesser 26 cm und größer.
Durchmesser 32 cm bis 50 cm mit Stiel und Griff!
• Ohne chemische Zusätze
• Umweltfreundlicher Herstellungsprozess.
• Ökologisch, recyclingfähig, dauerhaft
• Garantiert ohne Beschichtung:
Weder PFOA noch PTFE noch Keramik…
• Eisen = Stahl = 100% natürliches, mineralisches Produkt
Fazit: – Hochwertigst verarbeitet –
– Sehr heißes Anbraten
– Top Preis-LeistungEin gutes Steak verlangt beim Anbraten nach hohen Temperaturen. Sobald die Eisenpanne eine Temperatur von über 140 ºC erreicht, versiegelt das Fleisch an der Oberfläche. Es wird appetitlich gebräunt und knusprig und bleibt doch zart und saftig im Inneren.
Die kratz- und schnittfesten CARBONE PLUS Pfannen sind nicht beschichtet. Je öfter sie benutzt werden, desto besser werden die Brateigenschaften. Diese Pfanne ist perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Pfannkuchen und leckeren Omelettes. Nach dem Benutzen einfach mit Küchenpapier auswischen.