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DeBuyer_6230

Kupfer Sauteuse für Induktion De Buyer Prima Matera

255,00 395,00 

Marke: De Buyer. Serie Prima Matera Kupfer für Induktion

Ø 16 cm | Ø 20 cm | Ø 24 cm

Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*  

Durchmesser

De Buyer Serie Prima Matera: Kupferkochgeschirr für Induktion

Sauteuse Ø 16 cm | Ø 20 cm | Ø 24 cm

Wandstärke 2 mm, 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Kupfer außen poliert, innen mit Edelstahl beschichtet. Edelstahlgriff mit robusten Edelstahlnieten befestigt.

Perfekt zum Anbraten und schnellen Bräunen von Fleisch. Die gerade Form sorgt bestens dafür, dass der beim Braten entstehende Dampf schnell verdunstet. Dadurch kann der Bratensaft schön karamellisieren – die optimale Voraussetzungen für die Zubereitung einer feinen Sauce.Die Geschichte des französischen Unternehmens De Buyer geht bis auf das Jahr 1830 zurück. In den Vogesen konzipiert und produziert es Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie.

Mit seinem Know-how – der Umformung von Metall und der Verarbeitung von Kunststoffen – produziert und kreiert De Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die weltweit geschätzt werden.

 

Gewicht 1 kg
Durchmesser

16cm, 20cm, 24cm

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