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Antihaft-Pfannen

Der große Vorteil von ANTIHAFT-beschichteten Pfannen ist die damit mögliche sparsame Verwendung von Öl oder Fett zum Braten.

Überhitzung ist eines der Hauptprobleme von beschichteten Pfannen. Dies geschieht hauptsächlich, wenn die Pfanne über längere Zeit bei voller Herdleistung erhitzt wird. Die Hitze sollte nach dem Anheizen auf maximal zwei Drittel der Herdleistung reduziert werden. Eine hohe Herdleistung reduziert nicht nur die Lebensdauer von beschichteten Bratpfannen, sondern verringert auch die Qualität der meisten Lebensmittel. 

Mauviel M’elite Pfanne Edelstahl gehämmert ANTIHAFT

186,00 256,00 

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Mauviel M’cook Multi-Ply Crêpe Pfanne Antihaft

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Mauviel M’cook Multi-Ply Runde Pfanne Antihaft

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Kupfer Sautoir mit Stiel “Chrom Noir” Antihaft, Induktion

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Kupfermanufaktur Weyersberg Kupfer Pfanne Keramik Antihaft, Induktion geeignet

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Mini Kupfer Pfanne 12 cm Antihaft für Induktion geeignet

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Mauviel 1830 M’stone³ Runde Pfanne Eclipse ANTIHAFT

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Mauviel M’cook CI Multi-Ply Pfanne ANTIHAFT Eisengriff

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Mauviel M’urban Pfanne ANTIHAFT, Edelstahl GEBÜRSTET

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De Buyer Affinity Runde Pfanne ANTIHAFT – Induktion geeignet

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De Buyer Stielpfanne – Choc EXtreme ANTIHAFT

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