- Keine Produkte im Warenkorb
Konfitüren und Marmeladen kochen
Marmeladen- und Konfitürenherstellung in reinen Kupfertöpfen garantiert ein optimales Ergebnis in Optik und Geschmack.
Beim Einkochen in unbeschichteten Kupfertöpfen hat die Fruchtmasse direkten Kontakt mit dem Kupfer, d.h. es können Kupferionen austreten. Diese sorgen dafür, dass Marmelade besser geliert und die Farbe kräftiger wird und natürlicher erhalten bleibt. Dadurch wird Marmelade und Konfitüre fruchtiger und es wird weniger Geliermittel benötigt, da Kupfer auch eine keimtötende Wirkung hat.
Die konische Form des Topfes verhindert das Überkochen.Das Kupfer verteilt die Wärme im Marmeladentopf schnell und gleichmäßig auch im Rand. Die Wärmeleitfähigkeit ist angeblich 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium. Deshalb spart Einkochen im Kupfertopf Energie und Zeit.
De Buyer Kupfer Marmeladentopf Ø 38 cm | 9 Liter, Eisengriffe
119,00 €inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 – 5 Tage*
Mauviel Kupfer Utensilientopf
97,00 € – 119,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Kupfermanufaktur Kupfer Marmeladentopf Ø 31 cm | 5 Liter Induktion geeignet
349,00 €inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Kupfermanufaktur Kupfer Marmeladentopf Ø 31 cm | 5 Liter Messinggriffe
249,00 €inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf Ø 24 cm | 2,5 Liter, glatt, Bronzegriffe
135,00 €inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 – 5 Tage*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf glatt, Bronzegriffe
171,00 € – 245,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf glatt Edelstahlgriffe
135,00 € – 249,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf glatt Eisengriffoptik
135,00 € – 249,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf gehämmert Eisengriffoptik
273,00 € – 379,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Kupfer Marmeladentopf gehämmert Bronzegriffe
280,00 € – 379,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
Mauviel Edelstahl Marmeladentopf Konfitürentopf für Induktion geeignet
142,00 € – 185,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*
De Buyer Einfülltrichter | Marmeladentrichter Edelstahl
31,30 €inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Lieferzeit: 2 – 5 Tage*