Mauviel M’stone³ Rechteckige Bratreine Bräter 35 cm x 25 cm Antihaft

Mauviel M’stone³ Rechteckige Bratreine Bräter 35 cm x 25 cm Antihaft

Nicht für Induktion
Plaque à rôtir
Rectangular roasting pan
Rechteckige Bratreine

35 cm x 25 cm | Höhe 7 cm | Länge inkl. Griffe 41 cm
Gewicht: 1.950 g

Passt i.d.R. in handelsübliche Standard-Backöfen (bitte sicherheitshalber nachmessen!)

– Schwarz-eloxiertes Aluminium
– Wandstärke 3 bis 4 mm
– NICHT für Induktion geeignet
– Gerade Kanten
– Eclipse-Antihaft-System (PFOA & PTFE-frei!) der Firma Whitford
– 3-fache ECLIPSE-Antihaftummantelung
– Ausgezeichnete Langlebigkeit (bis 70.000 Anwendungen)
– Hervorragend anhaltende Antihaft-Wirkung
– Nicht für die Spülmaschine

Griffe aus gegossenem Edelstahl 
Griffe mit Gravur „Mauviel -1830-“ 
Griffe mit robusten Edelstahlnieten besfestigt

Die Kollektion M’stone3 ist pures Design und pures Material und steht für modernes und funktionelles Kochgeschirr.

Überhitzung ist eines der Hauptprobleme von beschichteten Töpfen und Pfannen. Dies geschieht hauptsächlich, wenn die Pfanne über längere Zeit bei voller Herdleistung erhitzt wird. Die Hitze sollte nach dem Anheizen auf maximal zwei Drittel der Herdleistung reduziert werden. Eine hohe Herdleistung reduziert nicht nur die Lebensdauer von beschichteten Bratpfannen, sondern verringert auch die Qualität der meisten Lebensmittel. Der Eclipse-Antihaft-Überzug (=neue PTFE- und PFOA-freie Antihaft-Technologie) sorgt für eine Kochoberfläche, die gesundes und fettarmes Kochen ermöglicht.

MAUVIEL setzt bei Antihaftbeschichtungen auf “ECLIPSE” von Whitford, ein spezielles, intern verstärktes Antihaft-Beschichtungssystem, das neue Standards hinsichtlich Abriebbeständigkeit und Abnutzungseigenschaft gewährleistet. Aufgebaut in 3-Schichten: zwei Schichten aus einer Kombination von Harz und hochfesten Materialien, verstärkt durch eine dritte Schicht, die sehr reich an Antihaftmaterialien ist – angeblich derzeit das abriebbeständigste Bandbeschichtungssystem. Ein weiteres Plus neben extremer Haltbarkeit (70.000 Anwendungen) ist die dabei hervorragend anhaltende Antihaft-Wirkung.