Mauviel 1830 Kupfer Bratreine M’200B – Bräter mit Bronzegriffen

Mauviel Kupfer Bratreine M’200B / M’150B

Mauviel fertigt nur eine Ausführung an “Kupfer Bratreinen mit Bronzegriffen innen Edelstahl” und ordnet diese sowohl der Serie M’200 als auch der Serie M’150b zu.

Mauviel Kupfer Bratreine M’200B / M’150B – Perfektes Braten auf höchstem Niveau

Die Mauviel Kupfer Bratreine von Mauviel 1830 ist ein hochwertiger Bräter für anspruchsvolle Gerichte. Gefertigt aus hervorragenden Materialien sorgt sie für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung und exzellente Bratergebnisse.

Gleichmäßige Hitze für perfekte Bratergebnisse

Kupfer bietet eine überragende Wärmeleitfähigkeit und ist ideal für präzises Garen im Ofen oder auf dem Herd.

• gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Fläche
• perfekte Kontrolle beim Braten und Schmoren
• optimale Ergebnisse bei Fleisch, Geflügel und Gemüse

Robuste Bronzegriffe für sicheren Halt

Die stabilen Bronzegriffe sind fest vernietet und ermöglichen ein sicheres Handling – auch bei schweren Braten oder hohen Temperaturen.

Vielseitig einsetzbar

Diese Mauviel Kupfer Bratreine eignet sich ideal für:

• Braten von Fleisch und Geflügel
• Ofengerichte und Gratins
• Schmoren von Gemüse
• Zubereitung von Aufläufen und Strudel

Für wen ist diese Kupfer Bratreine geeignet?

• ambitionierte Hobbyköche
• Profiköche
• Liebhaber hochwertiger Kupferkochgeschirr

• Technische Details

  • Produkt: Mauviel Kupfer Bratreine M’200B / M’150B
  • Material: siehe Beschreibung unten
  • Innen: Edelstahl
  • Griffe: Bronze, vernietet
  • Maße: siehe Beschreibung unten
  • Serie: M’200B + M’150B

– Ausführung 30 x 22 x 6 cm (Innenmaß) hat inkl. Griffe eine Länge von 38 cm. 90% Kupfer, 10% Edelstahl. Außen Kupfer poliert, Bronzegriffe mit robusten Nieten befestigt, Giessrand.

– Ausführung 35 x 25 x 7 cm (Innenmaß) hat inkl. Griffe eine Länge von 41,5 cm und passt i.d.R. in handelsübliche Backöfen (bitte sicherheitshalber ausmessen!). Ausführung “triply“: Wandstärke 2,5 mm : 0,5 mm Kupfer, 1,6 mm Aluminium und 0,4 mm Edelstahl. Außen Kupfer poliert, Bronzegriffe mit robusten Nieten befestigt, Gießrand.

– Ausführung 40 x 30 x 8,5 cm (Innenmaß) hat inkl. Griffe eine Länge von 49 cm und ist zu groß für handelsübliche Standard-Backöfen. Ausführung “triply“: Wandstärke 2,5 mm : 0,5 mm Kupfer, 1,6 mm Aluminium und 0,4 mm Edestahl. Außen Kupfer poliert, Bronzegriffe mit robusten Nieten befestigt, Giessrand.

Passenden Rösteinsatz / Rack bei Bedarf gleich mit bestellen!