Mauviel Kupfer Sautoir pan M’150B – Edelstahl innen, Bronzegriff

Mauviel Kupfer Sautoir pan M’150B – klassische Form, moderne Funktion

Der Mauviel Kupfer sautoir pan M’150B von Mauviel 1830 kombiniert traditionelle Kupferverarbeitung mit einer modernen Edelstahl-Innenfläche. Dadurch ist er besonders pflegeleicht und ideal für den täglichen Einsatz.

Präzise Wärmeleitung durch Kupfer

Kupfer sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Sautoir pan reagiert sofort auf Temperaturänderungen und ermöglicht so ein besonders kontrolliertes Kochen.

• Gleichmäßige Hitzeverteilung
• Präzises Reduzieren von Saucen
• Optimale Kontrolle beim Kochen

Edelstahl-Innenfläche – pflegeleicht und robust

Die Innenfläche aus Edelstahl macht diesen Kupfer Sautoir pan besonders unkompliziert in der Pflege:

• Kein Verzinnen notwendig
• Unempfindlich gegenüber Säuren
• Leicht zu reinigen

Klassische Bronzegriffe

Der stabile Bronzegriff ist fest vernietet und sorgt für sicheren Halt. Er unterstreicht den traditionellen Charakter des Mauviel Kupfer Sautoir pan.

Vielseitig einsetzbar

Der Kupfer Sautoir pan eignet sich je nach Größe perfekt für:

• Saucen und Reduktionen
• Kleine bis große Portionen
• Fleisch, Gemüse und Beilagen
• Scharfes Anbraten und Schmoren

Für wen ist die M’150B Serie geeignet?

• Ambitionierte Hobbyköche
• Profiköche
• Alle, die gerne auch in Kupferkochgeschirr servieren

Technische Details

• Produkt: Mauviel Kupfer Sautoir pan M’150B
• Material: Kupfer
• Innen: Edelstahl
• Griffe: Bronze
• Durchmesser: 16 cm, 20 cm, 24 cm und 28 cm ( Durchmesser 28 cm mit Hilfsgriff! )
• Serie: Mauviel M’150B

Bei Bedarf, passenden Kupferdeckel oder Glasdeckel gleich mit bestellen!