De Buyer Brioche Backform ANTIHAFT aus beschichtetem Stahl
Moule à brioche
Brioche mold
Briocheform
Kein französisches Frühstück ohne Brioches (im Deutschen gelegentlich auch als „Apostelkuchen“ bezeichnet). Ein feines Tafelgebäck aus Ei- und Fett-reichem Hefeteig, welches aus zwei oder drei verschieden großen und pyramidenartig aufeinander gesetzten Teigkugeln besteht.
- Robuster Stahl
- Wandstärke 0,4 mm
- Gute Wärmeleitung
- Antihaftbeschichtung garantiert ohne PFOA oder PFOS
- Einfache Entformung und Reinigung