De Buyer Canelé Form Kupfer INNEN VERZINNT

De Buyer Canelé Form Kupfer INNEN VERZINNT

WANDSTÄRKE 1 mm

Moule canelé intérieur étamé
“Canelé” mold tinned interior
“Canelé” Form innen verzinnt

Mit diesen traditionellen Backformen lassen sich die berühmten “Canelés Bordelaises” (Minitörtchen aus Bordeaux, die zum Kaffee gereicht werden) herstellen. Das verzinnte Kupfer gewährleistet eine perfekte Wärmekonvektion, bewirkt so die Karamelisierung und ein hervorragendes Aroma.
Die beste Material-Kombination für Canelé ist Kupfer verzinnt.

Drei Größen zur Auswahl:

– Durchmesser 3,5 cm / Höhe 3,3 cm – WANDSTÄRKE 0,8 mm
– Durchmesser 4,5 cm / Höhe 4,2 cm- WANDSTÄRKE 1 mm
– Durchmesser 5,5 cm / Höhe 5 cm- WANDSTÄRKE 1,2 mm

Der angegebene Preis ist per Stück.