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De Buyer Kupfer Niederer Bratentopf mit Deckel, Messinggriffe

407,00 761,00 

Hersteller / Marke: De Buyer

Ø 20 cm | Ø 24 cm | Ø 28 cm

Unentbehrlicher Topf im Profibereich/Gastronomie. Bräunt das Gargutschnell, wird verwendet wie eine Sauteuse, ist jedoch aufgrund der Griffe praktischer in der Handhabung und erfordert im Schrank und auf der Kochfläche weniger Platz.

Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*

Durchmesser (Höhe / Fassungsvermögen)

De Buyer Serie INOCUIVRE “Service” Kupferkochgeschirr mit Messinggriffe

 Ø 20 cm | Ø 24 cm | Ø 28 cm

90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Kupfer außen poliert, innen mit Edelstahl beschichtet. Messinggriffe mit robusten Edelstahlnieten befestigt.

NICHT FÜR INDUKTION

In dem Niederen Bratentopf mit Griffen bräunt das Gargut schnell. Er wird verwendet wie eine Sauteuse, ist jedoch aufgrund der Griffe praktischer in der Handhabung und erfordert im Schrank und auf der Kochfläche weniger Platz. Die beiden dekorativen Messinggriffe sind stabil mit Nieten befestigt.

Die Geschichte des französischen Unternehmens De Buyer geht bis auf das Jahr 1830 zurück. In den Vogesen konzipiert und produziert es Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie.

Mit seinem Know-how – der Umformung von Metall und der Verarbeitung von Kunststoffen – produziert und kreiert De Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die weltweit geschätzt werden.

– 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl.
– Garantiert eine gute Wärmekonvektion.
– Messinggriff stabil mit Nieten befestigt.

Gewicht 1 kg
Durchmesser (Höhe / Fassungsvermögen)

20 cm (6 cm / 1,8 Liter), 24 cm (7 cm / 3,2 Liter), 28 cm / 9 cm / 5,5 Liter

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