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Kupfer Eiweißschüssel / Rührschüssel / Schlagkessel Messinggriffe

Weyersberg Kupfer Eiweißschüssel ⋅ Rührschüssel ⋅ Schlagkessel

Name: Weyersberg Kupfer Eiweißschüssel ⋅ Rührschüssel ⋅ Schlagkessel
SKU: 2225
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Artikel Nr: 2225

Kategorien :

Eiweißschüsseln Kupfer, Kupfer Schüsseln, Kupfermanufaktur Weyersberg Rührschüsseln.

Tags:

Kupfer, Teigschüssel.

Kupfermanufaktur Weyersberg
Made in Germany

Durchmesser 22 cm (Höhe 10,5 cm)
Durchmesser 25 cm (Höhe 13 cm | 4,6 Liter)
Durchmesser 31 cm (Höhe 15 cm | 7 Liter

Dazu passend: Auflagering Kupfer | Stativ aus rostfreiem Edelstahl

Lieferzeit: 2 - 3 Wochen*

Weyersberg Kupfer Eiweißschüssel ⋅ Rührschüssel ⋅ Schlagkessel

Küchenschüssel aus reinem Kupfer
der Kupfermanufaktur Weyersberg

Auch für Hobby-Pâtissiers und Konditoren aus Leidenschaft: Das Aufschlagen von wirklich standfestem Eischnee oder köstlichen Crémes werden Sie genießen wie das fertige Dessert selbst.

Eine gute Schlagschüssel aus Kupfer gehört zur Standardausrüstung in der Küche. Die halbrunde Form der Schüssel begünstigt den Einsatz von Schneebesen (z.B. zum Schlagen von Eischnee).

Bewusst wird auf eine Beschichtung (Edelstahl oder Verzinnung) verzichtet, weil durch austretende Kupferionen Eischnee besser steif wird (besonders standfester, cremiger Eischnee).